材料
7 |# E) F9 i3 k, l/ }6 d- W5.39.217.76雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb: l& q! x# W9 r$ K* q4 _$ y ?' z
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1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。公仔箱論壇# q" x5 b' J" A, t+ ?! E w2 v
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 5.39.217.76! S9 H" y% L" ^, E. n, l, I& E; l. A
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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