材料
& Z: ?9 r( P' x* G, ~7 i) btvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb6 h* h) K% P7 b$ \6 _* Y: k
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。5.39.217.767 [- o' v8 @& n$ h+ \- j) Z- U
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。公仔箱論壇: ~( e1 U6 k, ~$ J- G0 k
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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