材料
8 u+ O) t. q2 m4 I5.39.217.76水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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/ v4 n, f9 @' G2 E2 `tvb now,tvbnow,bttvb做法 / d- s' ?$ a) I
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。& s& |" r Y9 ~# n" C
- h1 t$ [3 U6 ~" k; a公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb' a4 `8 c. C% w$ E9 y% h
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。9 M' Q& d8 S! L" }4 L
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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