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[甜品] 滋潤老薑杭菊糕

材料5.39.217.762 \4 i# U4 Q/ M6 k" a2 t9 S
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- c/ L' [- E+ Q; n) ?
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% f8 j+ u! x* U0 V做法  " u1 j  P' I2 B6 [2 b
1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。公仔箱論壇2 u4 W3 M/ u8 ^+ C

, R' \8 E2 |9 `, M% R2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。
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" z6 w# U; M8 Z% J, C, x5.39.217.763.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
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