材料公仔箱論壇" E8 B6 w& w* \: X
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升3 k) N0 I! C. u2 I7 m$ y+ D
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做法
* z/ o; c2 k4 X! p" c5.39.217.761.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb- L& a; Q5 m J0 N, q$ i& k' b
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。/ q/ Q3 x. H5 ~) ^
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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