材料公仔箱論壇" v1 q( A7 ^, F* Z C {) H
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
, t/ N v, y: V6 [/ mtvb now,tvbnow,bttvb3 V- S* e1 V( {+ L
' o8 F8 _- i& a6 V9 v7 k做法* i' O8 r! k& v+ g
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。5.39.217.76# r$ o: ^3 L3 i* X) n5 P& f
5.39.217.76: J4 u+ h4 n8 g. n/ ?0 a4 |
2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
# L4 O" g* d: U8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o |- v9 L" o5 Z: M3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb, B# a3 \- X& [9 Q- }1 ^+ z$ l
" l# o8 P! \; v, d9 q: N: [4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。( Q9 ^. y/ b2 n0 \0 t
公仔箱論壇7 G' Q1 l8 g+ V
- w: ^. r$ X; M
朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。公仔箱論壇: ^' d, J# I0 T( b6 {4 g# g) O+ W. _
|
發表於 2010-12-29 05:16 AM
| 