材料% \; N0 S7 E+ m4 f
黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ T g( T) W3 c: t1 i! N$ ]
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4 z5 G5 e' P; o; t公仔箱論壇做法) D9 I1 n, X6 O9 |
1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。5.39.217.76" E! M" _2 |& S8 K
+ q& J; \6 \9 V5 T- I H6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。
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9 N1 w! n2 n1 s! V3 u: M# W8 T3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。
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4 ?, ], r3 ?" D: [4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |, W$ L N0 L3 p, _$ O, y5 T* P
1 i% t3 o! X& {) Y1 ]/ H. T" v# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 H' e3 U3 q7 l# E
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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