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黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許公仔箱論壇! |- Z: E/ N# N6 h* X. Q
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3 B- E- ^1 Y3 Y3 U y- p1 z做法
+ \9 c& s; _" ^5 }, n3 \5.39.217.761.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。
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2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 J: I' K. @6 M: z$ V8 @
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3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 s) Z: `/ J* \' _" _' V! b. c5 [
+ k+ I4 R" a. Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。) k5 ^5 X$ w) t- {
8 B* ?/ L; f9 @7 e* W4 ?6 u5.39.217.765.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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