材料 
, K5 i, t$ Y/ a' m0 k2 y# t公仔箱論壇瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗(已浸) 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片9 j- X7 a8 \5 ^ 
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9 N" O: E! n# K- C公仔箱論壇做法 
: ?9 N/ H% q3 z! o0 a2 g& ~1.瘦豬肉切件。開火煲滾水,放薑、瘦肉汆水後,夾起備用。 
$ J, ~, c4 P4 e/ J8 F公仔箱論壇5.39.217.76& n. D* |- \& A% I: W" C4 {0 G 
2.山楂和決明子略浸洗,撈起備用。3.鍋中放入水煮滾,下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂,先以大火煮 10分鐘,轉小火煲 1小時 30分鐘,加鹽及惹味粉調味即可。 
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