[中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋

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材料 5.39.217.76# `# }# O/ D- Q
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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  e4 b* s8 A8 y% `& @; _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
, E7 {: g& ]. R7 T無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙# y! ^. ~6 q# Q- B) ^

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做法
; o, u. d0 n& M- d% n5.39.217.761.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。% V! g0 S0 w! {" {( J9 ?/ x
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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. A; G1 F1 ~! Q5 J! L; u3 }除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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