材料 tvb now,tvbnow,bttvb' ^' t3 L* X. D- K3 V# a) L1 A
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙 h1 T( k1 A- Q/ {$ V
/ x2 ~4 k# ]8 \. `$ b( F1 D+ K8 E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* a" L. G* Y$ S& m ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [ k7 M2 X4 S& M% b2 i+ D* d( I
. I" m( U3 I5 m, @% A8 Y公仔箱論壇5.39.217.76& b' D& c% h1 c1 t) d5 q
做法5.39.217.765 y2 C! b0 Y, ~1 e1 s
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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+ j& `% O* G9 B$ w s& t) i$ _2.青紅甜椒分別切絲。
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3 L4 W3 Z% m3 I3 W6 \4 u- K公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。! X3 w* A3 p. U. ~0 t7 T* |- n, L
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。# k' H n9 e! F. p4 z# v0 j r2 O' p
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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