材料 5.39.217.76% i$ G6 m2 i; f$ t9 @, D
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇6 U6 l6 T6 Y+ b, @' w
5 |7 `2 [6 U& u5 F* d
醃料+ w" ]9 V+ W& k* t
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙1 c, ~# U6 l5 A
4 J- O. x4 u2 v5 F+ |! |% p公仔箱論壇; S" ]6 u1 ~& S/ a" S
做法* `6 y3 `7 O+ p$ @
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
' j3 g y" ]4 R0 F( \, z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 A% o; V$ A3 a$ T- ~
2.青紅甜椒分別切絲。6 w# {5 i' s. G. F4 ?, W1 P3 p; `6 ]
$ D6 O! o9 U1 |- V9 y3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
5 p( n5 T! ]3 j: o- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A' v1 ?' r! a; M$ L5.39.217.764.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。5.39.217.761 e0 K* z* J: m- g7 I
|
發表於 2010-12-28 05:39 AM
| 