材料
1 r# _- V2 `, s7 U8 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
2 S! P. T- q+ }& q* x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙2 }0 I( y" O1 G- {/ J
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- f* J! g! d4 X& x, n1 p$ R5.39.217.76做法公仔箱論壇( p1 j$ I' S/ w) c
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。9 @: V5 r' ~! x% n/ f# k2 F
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2.青紅甜椒分別切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ E! T) h" ]; U" {( T* I
: J4 I8 O# k0 W5 |8 h5 n5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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