[中式食譜] 瘦身辣味牛蒡

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材料  
) s, @! q4 a3 ~6 I+ m9 g$ P1 v  G牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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5 B" _3 x3 S2 s. K0 H5 N% O" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb, T# ?3 Q" M! o- l: a( N
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。0 }' e" k) y# ^5 G$ n) b* U

* u, o% _2 {0 ]3 L4 m# L  q4 u2.青紅甜椒分別切絲。公仔箱論壇2 N5 W9 x: e6 E2 r. G
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r) y% \* F" R: K% Q, @
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。* i. I7 w: i" c6 @7 z; H& }