香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。公仔箱論壇0 |; t7 B0 E; m3 n: x9 i, m
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。tvb now,tvbnow,bttvb* f5 M v# z$ ~ v0 R# N
治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( O4 K/ B B. l9 u! q
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
7 N$ i! f: n$ i `1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) R X0 y1 B# Jtvb now,tvbnow,bttvb桑椹子一及雞骨草五錢。5.39.217.768 z8 z' [" ~4 O. i( K, k: n
先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。5.39.217.76/ H" T) t* g; X0 F
2 w+ J Y& Q8 A3 i8 M, Q4 _5.39.217.76桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」 v' B2 c' C4 z! w( Z, @! U$ x
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。 Y+ Q- A' p& x( m9 d! z
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
+ w& j; D2 y) B1 U公仔箱論壇本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。公仔箱論壇) s, P0 w, r# Y6 q( e
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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