材料4 J2 r# J9 D: _' m9 C4 @ [
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
# a q: O7 J6 K9 l% P5 g9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! g/ L0 a- u% u
6 a4 o: y8 C/ E, s做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 w1 v* p# P0 b- y/ S. k! C
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ V9 o# q) {1 `7 d7 {6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb* B1 P! S0 ^' L; o
2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ` Z2 \. m+ @1 A$ i# g
v+ d+ J* \% m7 Z, A3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。7 k- t3 ?4 B) ^
: w: C: A# l% b3 |6 L; w* I! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e" T! P: z; F$ g/ Y+ C. `糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |