材料
) p) M" R% F5 W: o/ B1 m" r+ [ a糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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做法
! d% Q8 p& k7 f$ F5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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T0 H2 Y3 _2 D, o1 F+ z5.39.217.762.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( l% S/ J% y* y" o- j2 ~3 t
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。
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: t2 k; E6 Y6 x# |) i1 x- ztvb now,tvbnow,bttvb糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |