[中式食譜] 香蕉糕

nt1972

材料
0 x! a5 V( V5 f( `; E- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量- ^$ p& x1 D) ^* G: G1 Y# Z
5.39.217.76' Z4 u2 U7 }. t2 Y9 o0 q, v6 o: L/ a
公仔箱論壇3 Y2 K8 S, B7 P9 }
做法5.39.217.76. ~9 u" M4 e3 T% D
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。# V$ _* j1 [# W

$ g0 ?3 t- s* F5 Z( P+ B! A2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。
' U1 Q6 c! E; E( e$ N7 Z2 \7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 a" E1 C8 w% u; K5 w
3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ ?& s0 U7 @! r) p) l( k5 n

( ?( [+ }' ?, t1 K/ r1 l1 ~% o
0 w: R1 K+ I$ u- X) g/ g糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

柔

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！