材料 | 麵粉90克
r$ a4 ]0 B2 `+ R* ?% c% }tvb now,tvbnow,bttvb發粉2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 Q! s6 R, R8 f$ E7 G
薑粉2克
3 |- \; x5 K3 E9 x# m6 }7 j$ Q雞蛋50克
2 S0 K+ \% ^. d r+ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶45克公仔箱論壇1 { }8 c& N! L, R" R6 p
黃糖60克
. y. W) T9 V. Z8 r) n/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油60克
% x0 W4 u: \* m9 W* S" E0 e公仔箱論壇薑汁10克% i9 v, @8 Y7 u" C ?) M9 y: w$ r
白芝麻10克 | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。* t r% m$ c/ Y2 X! H- n
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。5.39.217.76# D% n% N+ e& j
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
" p& M; }3 [/ ^9 J) T) j- `; Z公仔箱論壇4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
; j! ~) h6 v: k( q X4 s6 n5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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