[甜品] 免焗芝士蛋糕

smy

材料

mascarpone cheese250克 3 F2 V% H8 B! i" ~. Q; |7 c. ^淡忌廉125mL$ s( M1 l% S. p 蛋黃2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) {- {) M% v5 d) y  a 蛋白2隻 + u' Q2 W/ X0 K/ @7 A  itvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克 : p1 _  P% w1 V, H  Y& N: R公仔箱論壇魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) q* P, v" M2 h, E5 g$ R 熱水30mL + v2 {. U6 V6 Z+ k2 K: O. k) ^公仔箱論壇雲呢拿油約3滴 8 p' f/ q& K* `: D7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb- G2 a( p2 ?+ ~' e) k$ r  y" N1 e 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 3 I; Q( a4 j) `9 X% u7 P6 }5 W/ y2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。- t. b7 e, b* M7 T& K 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。; F! I% ], D8 Q. R6 Q 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 1 J# F; I9 K& v" H6 A0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 * K5 H1 \4 c' w5.39.217.766.將餅壓碎。8 M& U: H2 a; x2 N1 J 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） 9 ?1 L* H3 f6 e% k' J! N8.在最面層灑可可粉。5.39.217.766 a! z' h5 x- | 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

joeybibi

ready ? so cute, let me try, thanks for share

wongau

thx for sharing