| 材料 | mascarpone cheese250克
2 W1 x8 n V7 L1 a% r1 H$ E4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mL公仔箱論壇1 U _1 @" U* q0 S
蛋黃2隻
! R& S7 l& A2 G. P$ @ W) i5.39.217.76蛋白2隻
1 j$ Q1 d8 |4 y8 b% B" }. Y幼砂糖50克
6 _& T* p# z9 [3 l1 p魚膠粉3茶匙
0 a5 F7 \5 Q/ r8 K# t1 Qtvb now,tvbnow,bttvb熱水30mL
- H7 H: y- M% G# p2 L' y4 L# H雲呢拿油約3滴
6 k0 M9 d7 m& ~# C- t. U公仔箱論壇瑪莉餅
7 z5 \; Y! R/ S. _: p" j3 |5 H可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
) N d' \1 H1 L5.39.217.762.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。: v4 r2 ^ e' ~; E
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
2 h) {9 j3 A) w: u: \6 K; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
|! m) [/ d( g/ ~ D3 l公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
$ Y, [9 g% V: k" B0 ^. z, n6.將餅壓碎。9 u7 }! B7 e6 `
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）- i: ]( X& a7 A+ X
8.在最面層灑可可粉。
+ r9 @3 H- [5 p9 t% s5.39.217.769.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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