| 材料 | mascarpone cheese250克
3 n% a; Y3 y0 {& a9 C公仔箱論壇淡忌廉125mL
+ C" ?" j% J' C" ?* F. [% j/ q/ B蛋黃2隻
9 M; k* g! L/ P# c1 N蛋白2隻公仔箱論壇# ?" W. F8 N- z' x
幼砂糖50克2 U* e3 Y( f- b' S, [. F
魚膠粉3茶匙
! R4 v2 R- x8 Q8 N5 G2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL
/ R3 w! K; J$ v" p1 L" |/ @雲呢拿油約3滴5.39.217.766 F: Y p6 Y$ \2 D6 O T4 U3 t' w
瑪莉餅0 K, g- Y6 c: S3 @0 `; z. C
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
3 _. n5 h) l6 ^$ f9 F) O* F2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
& O5 F4 B. ~9 e3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
( x$ q- X# k8 W1 v0 z" @2 r2 @' b5.39.217.764.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
! i% L( {* O& atvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
! U. [, `4 C' c8 q+ h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。
* n6 l0 f+ m( ]1 j) C/ K7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）5.39.217.76$ a8 b+ _; _/ j, f" V- P9 _1 ]
8.在最面層灑可可粉。5.39.217.767 \! J6 d+ J2 p4 s
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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