| 材料 | mascarpone cheese250克
3 _7 M) k% R- T9 s5.39.217.76淡忌廉125mL公仔箱論壇9 l: a% l1 C: _! }) K4 X' Q8 K% e
蛋黃2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 \+ K& I& r% S5 I
蛋白2隻
6 {0 G% B) @. T: t3 \5 o公仔箱論壇幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb' C, U9 u/ p" {9 i- q+ ^: n
魚膠粉3茶匙
* N. |& l0 g" R! Q- }% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL9 `& {1 J H, s3 v& O, f. K
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇' ^. H' T; Y& l8 K1 c8 i
瑪莉餅
/ l3 s: C0 [$ U3 c9 y1 J公仔箱論壇可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
1 h' u+ P: r0 j1 B* L# q公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
5 h W% k N7 g* ]5.39.217.763.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
. L2 x$ p0 \4 x6 Q1 o4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
, W ]9 ~, l( w$ j% X4 ^5.39.217.765.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
$ n3 B7 S. h4 b6.將餅壓碎。5.39.217.76# u- S6 G. K7 S$ L3 F0 ~- d
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）公仔箱論壇0 c' d c! g' E8 ^9 x
8.在最面層灑可可粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ Y7 l- n: u* \
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
|
發表於 2010-12-26 11:43 PM
| 
