[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
0 R: k1 I6 ?0 n3 ~: x$ Y: z" k! k" J公仔箱論壇自發粉140克
. J, N9 N% S2 w# G公仔箱論壇吉士粉15克5 j/ ^/ y- u. R: Z
雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 O9 P1 n* o% I
糖200克+ c& U% h% }6 X" d" {6 R
鹽1/4茶匙
9 X/ @  k$ s3 b! Y, K0 B. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克
, D1 r! u/ @) M) j6 {$ F9 \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許$ J7 f1 p# K) C. c" i' p( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u% ~- v! ^0 |/ Y
製法5.39.217.76' N# z. E; \2 F( a5 Y
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。! ~8 r# c: o% d$ [- F& h$ O9 @
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
; M( L6 t9 d2 P5 g3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
/ N7 h. L) C" M4 g0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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