[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* @( q1 Q# l5 u. o- l9 B4 n8 A
自發粉140克2 ~/ k/ \9 c$ q! ~# Z- k1 X
吉士粉15克
1 a! D! M% @* O/ I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻
; V* ]6 S+ G" F& c糖200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 Z& ~$ m/ k
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U! ]& [! a! V, F8 N0 z
粟米油45克
9 o$ R' F0 J# m4 m: ~1 |- Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許" U2 k. a  \; Y$ V  A2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X& K$ P  p5 C  {- `7 k
製法tvb now,tvbnow,bttvb( Q; ]/ i7 w/ A, ~+ g$ g
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
* k5 a1 U) W" J2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。5.39.217.76' N0 l4 X/ [% p; [' i- {
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
# h, `1 [* n" @  y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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