[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
) j8 H5 {; p9 {( F& s公仔箱論壇自發粉140克
1 I/ G/ c/ `/ C( ^公仔箱論壇吉士粉15克
+ M" M8 k- u$ s) c4 Q; O公仔箱論壇雞蛋5隻5.39.217.76* W5 s3 M8 m, O0 R
糖200克6 ?% h9 B2 p8 ^% D) L: F0 z
鹽1/4茶匙
3 ~6 G7 N: e- g5 K% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克tvb now,tvbnow,bttvb% a" N# a! ^4 C4 @1 w0 Y* ^
麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; T4 [3 F) [" T
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製法
3 b. \* C  }* f5 C$ U! b1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
6 {! F6 _' n- m' S+ ]公仔箱論壇2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
/ H' l4 o! @4 s  d8 q0 Z# f3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。tvb now,tvbnow,bttvb5 A/ _9 ^; e3 S. J% C% |! Z0 l
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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