[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料5 J1 u% F; S& J! g& E
自發粉140克5.39.217.76( m0 m" C' B- \) P* a
吉士粉15克
5 {8 R7 `6 B  B. m( C5.39.217.76雞蛋5隻
# ~( o  a  |' e$ i! ]: v糖200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# K* @  u0 ^& o
鹽1/4茶匙0 |" `7 S) ^/ N0 a$ s
粟米油45克* y2 k; t7 t5 @; @
麵粉少許5.39.217.765 u- a1 N1 p1 W7 U: d

/ ^4 ^' J, X( V3 Z+ c$ x" ttvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇! l4 P3 e" `5 R
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。公仔箱論壇) K7 Z# U7 Y; E; }
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
  o% @3 H( y- Z3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
5 X& G. S; U) T) X: M8 k4 {6 j& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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