[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
1 X1 w" ^. }4 Ktvb now,tvbnow,bttvb自發粉140克
, m! \9 @7 l2 V7 Y吉士粉15克5.39.217.76! n* u1 K# a" y7 ?2 s3 k9 n$ i% u
雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ _! p3 P* H4 |$ R# q
糖200克
+ s; X* W+ j9 o- t' [4 b. J1 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, \# i0 B" |) ]; a( [% x* m
粟米油45克
( U  ?. w( r' C* t. A3 h5 D公仔箱論壇麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# G: Q' d, B; t1 o
5.39.217.767 ?+ a  X6 c1 s  ^; Y# n. h0 Y' \- U
製法) s5 b1 @1 _) G6 N) p, v  m
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
. T0 [+ s. P& ^2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。5.39.217.765 |. C5 E+ S) T% S
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
2 S$ l6 V& B2 b. qtvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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