[甜品] 蒸雞蛋糕

smy

材料
  l5 Y0 F/ Q3 @- B, Y+ U; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 k& c% o6 h
吉士粉15克
# b& a4 t. l  y3 R0 F" C公仔箱論壇雞蛋5隻  V3 ^, V3 m+ i% d# k) H
糖200克! f0 O8 P6 m4 D6 \3 X
鹽1/4茶匙
% B7 w8 n( r! q  h) l; a, E粟米油45克tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 }0 C' A8 z+ |1 {
麵粉少許
$ H. Q" |) `6 S) @5 [( H
7 I1 e# z% _/ W4 Z9 k公仔箱論壇製法
9 J6 h. s; a/ R, E! x, ?  m5.39.217.761.將自發粉、吉士粉同篩勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 @! T+ k' R
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。; ^+ J+ m2 U( Q
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! E& }) N; E& Q' D+ ]' X- Y! S
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

thanks