[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
6 |8 K0 M7 ]5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' R) B1 c. w& Y1 P
吉士粉15克tvb now,tvbnow,bttvb1 G  ?8 R% H! h$ }6 |
雞蛋5隻. J# |0 x$ W& V; Y9 b
糖200克
1 P: r0 j7 `, t4 j/ f9 o, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙2 l4 N: u  H! L: {, l' F: O
粟米油45克
# ^' Y3 v: Q6 C8 O$ Y麵粉少許
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" J& a1 X7 y/ U. j0 t製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 ~- A; T0 d
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。公仔箱論壇8 V; k* g. B1 u0 k+ q1 q1 j
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇1 e* k9 g6 [: v) r. |$ h  w
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。- b( o( B5 Z) ]
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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