[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料5.39.217.76& v3 O! ]( c7 e! g1 \
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)! N, d9 s; L8 w
玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb& [1 \' N$ [1 e1 W" b# J' X
罐頭磨菇----5粒(開邊)
$ `9 ]2 v- U0 o- w. T8 n/ @2 u甘筍片----6片5.39.217.76, |, g9 r, [5 h5 v% t/ h, ?. J
生薑片----4片
/ H" u' d' v$ g4 e% r% ]tvb now,tvbnow,bttvb上湯----1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# i# g# e: R
芫茜碎----1湯匙
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. R5 J; |+ b9 q0 Y0 ]4 Z
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。5.39.217.765 `1 U. A. @+ d" n: f+ r
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。5.39.217.76$ m0 X! i! t" s9 ?" I
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。5.39.217.761 X% {% y! k; w8 P
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。* [8 |# b; M  m
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。