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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料
& o; n5 M( r; g: s2 e! g5.39.217.76火雞火腿----6安士(切條)- G! g3 e; @% D
金菇----1小紮(去洗淨); K6 m/ a# r, Q3 n3 R
蔥花----2湯匙
- ^7 `" ?' `/ {8 S& ~雞蛋----5隻
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4 E5 n: c; t* ]. f+ u6 v5 J; U4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 {2 I& b9 b4 l! Z- @. q$ a  m
製法
) s/ m. l8 s# \! L5.39.217.761.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
) Z4 M4 @& v. U  s' q- j, U; m4 k+ L! t2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
( _. T" Z5 p! |0 y5.39.217.763.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( n. a5 j' B7 J6 t- ~3 N$ e
4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。5.39.217.762 z  O, {: f: N2 L8 y, a8 ~' Q
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調味tvb now,tvbnow,bttvb9 r& X. Y4 k5 h8 M* @4 C& R
上湯----2 湯匙公仔箱論壇7 c8 Q! I1 d  X
粟粉----1湯匙
  ?0 |& m& O# q7 Y" k/ T$ a- ~食鹽----1/4茶匙公仔箱論壇' K/ ~3 r5 C' K5 s, K
麻油----少許
3 K5 f. H4 D$ ]4 D6 V+ k" y& g: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許
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