[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 L$ V1 `# C0 J2 O8 m9 R
火雞火腿----6安士(切條)5.39.217.767 _+ Y) O+ r% d0 G
金菇----1小紮(去洗淨)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; a7 g0 j; H+ r5 v
蔥花----2湯匙5.39.217.76% V, D3 z+ U: Z: E  m# m. A3 K
雞蛋----5隻2 {1 w3 l' {: H' m* r3 ^
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- q( J0 a) L, ?tvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇. [) \' Y: K/ G  z# L1 ^$ K5 z! ]
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
" D2 @  T) L# t' o* utvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。5.39.217.76& v  I  N2 ?5 G! P
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
' t8 R4 a6 q. A4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味" t! V# G3 K9 W( b/ o
上湯----2 湯匙
# n" L3 K' A8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉----1湯匙
, y% Y2 l+ k$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k& q& w& h) ?( e$ d! t
麻油----少許5.39.217.765 G1 j4 K) }/ k( |9 N. o. t
胡椒粉----少許