[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
" N" \7 v& n* K' c7 h4 s1 @+ R$ S- w  ptvb now,tvbnow,bttvb火雞煙肉----100克
: u' ?* E- j; `. Ztvb now,tvbnow,bttvb煙火雞腿----100克公仔箱論壇$ S4 R2 u& n" v% W, s3 ]( s/ G0 H
雞蛋----2隻3 e% ?9 l7 i- a- Z. L
勝瓜----300克
: I; x* ]( E" K7 s& N" ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇----100克8 w) w! m6 f$ [! K

! Y1 C8 F' J; [2 U( _. l/ P( ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76# Y) b3 k+ N: Q+ ], m7 l
製法
6 x; g" T6 T  p1 D6 Y0 \: A" c. E% \" p公仔箱論壇1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
9 E9 E+ g9 D; m. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 u/ F) s1 }9 m* Z. W
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ K  X! R' E% z7 f  A# u" x# }- l
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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0 E/ x) q8 A2 i( Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' r( \* D4 v5 A3 g3 e
調味
! c; k6 @/ P$ G" c) m, V9 K公仔箱論壇蠔油----1湯匙
% w" Q4 G3 @2 Y; _. W水----1杯
) g  ~7 K4 R9 `  T麻油----半茶匙5.39.217.76/ K9 H$ E) ?8 O! _& i
鹽----半茶匙
; @. l* G% J" I: Y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許  {$ x! I+ ?( n0 m6 y6 f3 b4 ^0 {
生粉----2茶匙