材料
! ~8 y: ^2 X7 [5 T( N, d3 R l火雞煙肉----100克
c) t( V% r' P B+ ttvb now,tvbnow,bttvb煙火雞腿----100克
- c2 U6 F8 ]3 ~" F( Z雞蛋----2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 s A) X/ g( [" I5 m
勝瓜----300克
8 ]+ R( I4 P, q4 E. `( ~tvb now,tvbnow,bttvb冬菇----100克
9 c! s, C4 {3 A1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 `. g3 i. ]; ~: d$ Z
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製法" M5 z& q* h' D2 P, g, s( B$ I
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
9 N% P& h/ ?3 R7 P: y0 w8 z5.39.217.762.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。5.39.217.76% c8 n2 U6 R$ _1 i. S
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。. a- v' N% y, l% P8 A) W. S
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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調味
+ Q, B$ M, Q3 M8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油----1湯匙
7 C) `& P5 E3 Rtvb now,tvbnow,bttvb水----1杯5.39.217.76; w. A/ g, f6 s- \
麻油----半茶匙; p# ]# v' i6 _& K8 T5 s/ ~: z
鹽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D% A6 X- M6 I: E5 n* y1 v
胡椒粉----少許6 O7 N7 l. P9 [- u6 S
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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