[西式食譜] 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎

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材料
' s4 ]2 w& k( [! y- Y煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
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4 i8 t4 y# |9 u  P  k' R# x5.39.217.76做法
- |" T; d% D, Q6 y( q  [5 i1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。
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- l" W" I8 G" S# S3 u8 {5.39.217.762.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。- Y1 B: |2 L3 T; T
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3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。0 |$ m+ l$ Z/ `8 p. K) k

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& X5 S- ~( P8 Q' Utvb now,tvbnow,bttvb貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。