材料
" c5 Q6 ]- ?5 f' e' g. f$ x2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱/薯仔各半個、罐裝白露笋 1罐、雞湯 500毫升、淡忌廉 350毫升、牛油 50克、蛋白 2隻、春卷皮 2塊、栗子肉（已熟） 2粒、鹽少許: n; k. _* x6 o" G% X' V T+ q* j
9 @/ c" r7 p5 L! ]# b' e. u) c6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K8 W3 v2 M; R9 P! g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 `( [# O- e* `0 k% k/ u% D. m6 |. ~
1.春卷皮對角切成三角形，從中央尖位開始向內對摺三次成條狀，在中間屈摺成 V字，以書夾固定，放入預熱至 170℃焗爐內，焗 7分鐘至略帶金黃色。
1 R! {; k/ X1 [/ `
$ f" W7 A' |; U! \9 O0 Z4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切條；薯仔切片；栗子切粒。
5 d. j5 n" w0 H9 i. k( _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 T, ^: M# `* g8 k/ k8 p- K
3.燒熱鑊下牛油爆香洋葱和薯仔，炒至洋葱微焦時，加露笋連水、雞湯以中火煲 10分鐘。! v7 w, b: `, C7 f4 d+ m( r
tvb now,tvbnow,bttvb( c5 O3 c3 g/ i O Z. n3 Z
4.將煮好的湯加入攪拌機內打成汁，隔渣，加入淡忌廉攪拌後，放進碗內。
9 i1 J+ \8 f9 o/ k, y x公仔箱論壇
% e+ A6 @, |, g. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白加鹽打至起泡，用匙羮把蛋白挖起成球，放在碟上，放入微波爐以中低火加熱 20秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& u" Q) [- L) y( L ^( I0 P
( K+ `* ?9 T9 g1 G; X6.蛋白球取出後插上已焗春卷皮，放於湯面，再灑少許栗子肉即成。5.39.217.766 d; h. u; {( q5 ]( c
* S* |0 H5 l: O& n. D2 F公仔箱論壇貼士待用的春卷皮最好以扭乾水份的濕毛巾蓋着，避免吹乾。
$ K3 u" c: L4 B. l- M |
發表於 2010-12-23 05:36 AM
| 
發表於 2010-12-24 09:27 AM
|