本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
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6 y* L1 P' c) ]. n2 n' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
; w7 x( f7 }- l. u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕材料：
. F% G: G, H7 X, q麵粉 250克
' Q* j) x4 X3 A) C2 l1 v, S蛋 2隻3 l1 w1 O7 T! i( j9 N6 D3 n
牛油 250克
( R% z. H$ H X9 G& T' b5.39.217.76肉桂 10克
" l, D+ B; `( n) j+ J6 l! h, u5.39.217.76荳蔻 5克
5 ?5 r/ n! Z) E# Q# D; i# E. b5.39.217.76黃糖 250克
0 J9 u! g; Y+ g0 {& }' d公仔箱論壇糖粉糰 1包
6 Y# @/ p; c! f1 w餡料：
' F' S+ u. n2 |. K- v提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
* J% V- o2 e k7 c# E餡料製法：tvb now,tvbnow,bttvb. F2 h& ^% Z' {* c# v5 U7 P% n
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。4 h% s, R7 @; w4 l' {* B( [
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* N4 I2 w! k; m& L+ R Z5.39.217.76- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 ~+ B' X6 @3 o3 G2 T
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5 z! U0 I) S, M# L |. I0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& L7 ~: [6 z7 ?3 g
! q0 h0 h4 [+ y6 [7 Z; \$ Q公仔箱論壇- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
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把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。tvb now,tvbnow,bttvb$ @. p4 D" C2 `- P; j" u r1 h+ K
g4 ~" Q1 D' S+ E- G4 I公仔箱論壇5.39.217.76, i, t+ p) {& b2 b( @- P" x
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3 r2 H% J4 l, ?9 k* Ntvb now,tvbnow,bttvb以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
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