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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料公仔箱論壇. _& h) v& n+ s& s7 D
鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  X0 T1 n5 r2 M+ L9 x

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+ k) h1 w+ P$ w2 D6 L% l' z5.39.217.76做法" i; l- C' c: l) p4 F
1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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- n, [, y( b! Z, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。
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& k% ?" V9 O% `; {: L1 N- j) F4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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4 C4 Q9 r! [1 l# n/ p自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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