材料
* n- s; Y- o4 j/ C" a y3 t5.39.217.76鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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做法
. E6 g1 g0 P1 z3 x+ f: i" J2 B1.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。
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* ?6 l1 H# O( }+ B- J6 I5 `0 ~2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。
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( C5 W# b& d0 d2 S- H* }" T4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
2 y7 l1 O- B1 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 y) f+ \( d
1 f, H& }1 z" m- t$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。" S7 t( w# ^7 {/ N
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發表於 2010-12-22 05:23 AM
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