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[甜品] 快樂芝醉(黑朱古力芝士撻)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! A4 x$ E: H) R8 ~1 S% [1 K
無鹽牛油(已溶) 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
  L: Z. M0 U, z7 u* m3 h& O  w* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q* Z0 C6 k  r/ A$ ~裝飾
& ?% d6 x* G5 M# a( v/ j8 R公仔箱論壇谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
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/ v, A# Q! Z/ A$ V. X公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" b9 w4 t* U: b' r9 X
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻,平均鋪一層入模內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 ]' q- \& {5 |) \/ V; u

" j4 }/ @" ~: r" U& M+ y6 N% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已預熱至 190℃焗爐,焗 10分鐘。公仔箱論壇2 x( N0 Z* t" q
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3.忌廉倒入鑊,開細火,倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿,盛起備用。
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4.將芝士去皮,切片,放入已焗好的餅底上,倒入朱古力咖啡漿。8 E2 a3 C( r. i; d
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。
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- o, U; A* u" j5 {$ i公仔箱論壇6.芝士撻脫模,放上朱古力金粒上碟,放上紅桑子、薄荷葉裝飾,最後撒上谷咕粉即可。
very nice, thanks for share
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