材料tvb now,tvbnow,bttvb2 D! ]) r0 n' i" Y Z x" V( R9 J
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個7 ?. K& T) d, [% y5 e1 E! ?
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裝飾6 H& m: h; S. f6 O. A* n- f; c: Y
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 `" q7 {8 d/ ^, X4 a/ c
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。9 L Y; v! U. H- j1 q
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。1 g1 `8 T5 i. X, q S. K2 w9 `5 q
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。公仔箱論壇% H, J( A3 i: S
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。5.39.217.76$ \& Q4 {* l8 U( T# g% d; p. z
# }7 B; d( A: F' w9 c2 f; i5.39.217.766.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 Z ?# W! |
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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