材料
" o6 E5 p0 ^: E; w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個tvb now,tvbnow,bttvb( W' D/ K) ^2 K9 B4 B0 u$ W. y
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裝飾
8 {& d' c5 u) o1 F' A杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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1 Z5 h Q) M3 Q" X" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 T+ _7 L# n" g3 D! b9 ^! C
做法公仔箱論壇" s) M1 L3 ]) k8 l* n* n
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。7 R9 ]6 F9 O ~& ~
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。公仔箱論壇: Y5 f7 U5 r2 M1 Y
$ M# _( P! s' H' G5 x1 I& z4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。( B& B K* P2 Z" F
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
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0 U D6 ^4 ^1 \6 ]3 \! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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