材料
. t# r. J' X, s' j' W7 E5.39.217.76淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克! B* W9 S' d0 }2 X- l( H
7 F- ^3 S E) P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他公仔箱論壇; @/ h0 i$ X" [) j
糖霜/麪粉各少許
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做法
1 l% a, ]' ^$ U. B3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。- f Q2 W% `( y
; H" b8 O, @2 P/ h. ~+ W$ n% Y8 L公仔箱論壇2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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2 M& l* n; Q& u- J9 {$ E9 }公仔箱論壇3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! b4 ]3 d; V% L
- |, |9 m2 [/ D7 u/ r4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。* T. I7 U( d) f9 s2 h0 R9 g a. Q4 i, y; `
: C7 m. x4 [% @4 b7 V; G公仔箱論壇5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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; l2 a6 O* J7 [ R1 A公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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