材料
0 [8 I. t2 c( D& @/ [, y5.39.217.76淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 q" q& v9 ]$ w' O: i
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糖霜/麪粉各少許 U: R- b9 [& H/ X8 z
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做法
2 _5 N$ C) _/ a6 s& X- L! ?( M" `- P5.39.217.761.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- w8 o; I5 H4 W9 V. _
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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# \5 e: l a- {6 h. V+ ?5.39.217.764.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。5.39.217.76 s! Z4 r1 [! @+ H4 I
1 ^( j0 ~+ Z4 C! Z) ?5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。2 d( y0 z% R: @) y" I( G
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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