材料公仔箱論壇$ B9 L3 @* H- G( Q/ X( f6 k3 S
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克tvb now,tvbnow,bttvb$ d! Z3 V6 Z" @6 B
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其他
6 ~: `$ n: J5 c5 m+ C3 Z o5.39.217.76糖霜/麪粉各少許
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做法
1 f5 R+ c# J a8 E _0 I; k2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: H; k g- B. G
4 |) G* b9 Y0 b8 h7 G5.39.217.763.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇' i$ \7 V; h$ Y
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。5.39.217.76: W5 I" a/ D2 K% f5 J' X2 g1 o
, r% g& e' O/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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