材料
/ l8 K4 S$ j( stvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾公仔箱論壇7 o# M4 q5 `' e* ~' P
* c7 e9 j' r5 x8 Q9 j( _- [糖霜0 o9 ~4 Q( r# E: E' w9 C
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5.39.217.769 s9 x8 q5 T: o- z# M! n' R3 c4 `. {& j
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其他
3 x- y$ C8 Q$ T) l; T4 T蛋漿/麪粉各少許: u4 t* M+ ?7 J, J
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做法9 v* o8 _- G6 G9 j
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( ~" I2 S+ c- X! |0 q- b
6 O# g: f2 E# Q9 K2 L: U: q" dtvb now,tvbnow,bttvb2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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& m {4 g* |& u9 i' s公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb ]. x1 ~" r% l8 \2 e# Z+ [
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
4 F/ N9 Z$ i% s; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a& k7 t' }/ p2 G' Z6 I5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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