返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 自砌薑餅屋

材料
* h+ n4 t; e$ C' f" N: [2 x薑餅麪糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: q5 \0 n: C, {2 I# @
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 
1 z- b+ r, L( @公仔箱論壇
$ a: h* b" c/ w8 E5 p裝飾糖霜
) P5 z6 I2 H! _. t6 \' z, s& z1 N公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
! z/ n7 y; Y  g2 R5.39.217.76
0 v7 |  W9 H# w5.39.217.76其他公仔箱論壇  W0 g3 k7 ]# n8 E9 `, |
鮮奶/麪粉各少許5.39.217.765 u6 v  R! G$ {1 x0 f

0 i% ]( a" u# c  K) ^: S$ ~3 F薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
8 m  |6 w- A$ W. itvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
% s: V# D* t2 N; t. Q; [, z6 t  b公仔箱論壇5.39.217.76# j6 J! f8 H0 ?% ?% ]$ k
2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑,加雞蛋及已煮熱的花奶,以膠刮拌勻,加入咖啡油再拌勻,中途加少許麪粉以免黏手。
* B. s  I: f+ ?3 ~
2 Q; C) _! S4 g& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糰以保鮮紙包好,壓成薄薄的長方形後,放雪櫃冷藏約 45分鐘。
. |# T. Q! e! Q) G$ u9 p: r" V4 n, v- s5.39.217.76
( N& k# Z7 I5 L. ^: J/ v; |6 P5.39.217.764.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜,放入唧袋中,備用。; w7 r. r9 T& P) @2 L

- ~" W' ?' u. G" L! X: V2 s" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麪糰撒上麪粉,碾平至 1/8吋厚,放在已鋪焗爐紙的焗盤上,掃奶後放入預熱焗爐至 200℃,焗 8分鐘,取出,再掃上鮮奶。
7 U2 V# N0 s1 P! M: N6 n$ @5.39.217.76
8 |- j  X4 }# O6 T6.出牆身( 2塊 140× 85mm)、屋頂( 150× 30mm)、簷篷( 2塊 145× 95mm)、前後幅( 2塊 140× 92mm)。tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 w" [" e" e% x6 i2 e

- E" U: \0 C1 P. k" R4 G# P" B" wtvb now,tvbnow,bttvb7.在牆身兩側各出兩個圓形,以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門( 45× 25mm),備用。
2 L8 C2 Q- K4 d2 L  Gtvb now,tvbnow,bttvb7 t: O6 Z, l8 x$ E& Y' S
8.將牆身、門口以糖霜固定,然後再固定屋頂、簷篷,最後唧上糖霜、放上聖誕飾物,撒上糖霜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u  ?! ^7 B; A
返回列表