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數聖誕節的代表食物，應該非火雞莫屬，但煮法離不開烤焗，年年如是都幾悶。香港人最鍾意食日本菜，不如來一次日式火雞大餐啦！
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9 B+ N* m W& \' Y' e公仔箱論壇主打鐵板燒的餐廳八重菊，就「首創火雞和食」賀聖誕，大廚波師傅針對火雞不同部位，以西京、吉列、唐揚、免治、漢堡方法炮製，變成5款和食，包括鐵板火雞漢寶扒、吉列一口火雞及火雞雞肉棒等，有創意又好味，終於唔使食「鞋」口雞肉啦！5.39.217.76+ t) o7 w# a2 Q& e: z) D. q& @
# h4 r, E; n- a: h公仔箱論壇日式火雞唐揚 $160
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4 g# \: o3 B( i6 |4 R/ G, `2 I公仔箱論壇八重菊以火雞炮製和食，其中日式火雞唐揚炸得香口爆汁，創意十足！5.39.217.76' i9 v- F/ }. l+ o( }& {1 o# C
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發表於 2010-12-19 02:56 PM
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