) L( `# e% S" v2 u8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)
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6 P2 H- u2 b+ `, }材料 ( 撻皮 ):
6 F8 G& K* s( S9 Y; {2 q牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g" V; I* Z |" _, t2 p" M
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材料 (蛋漿 ):
4 [- O! e9 N! L: G& O, M. \0 ?4 ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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做法:
2 m5 D+ L' b% T2 I$ ]# w) b(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( D( r6 ]/ m4 [
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
# H" C7 X5 [* e/ Z6 U* utvb now,tvbnow,bttvb 奶略煮倒入再打勻
5 Z8 e ~: B3 w% ]9 m0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用9 O1 B7 h4 M. \" J
叉叉孔,倒入蛋漿% c8 T/ {$ {) m- u9 `
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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