[甜品] 牛油皮蛋撻

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0 a: K" E( f* i- P0 C* d2 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油皮蛋撻(6隻)
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2 q: e& x% _5 I8 `' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  ( 撻皮 ):
8 p% }% D) q( X! L" ^. U% @- b" l  \公仔箱論壇牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g5.39.217.765 E: Y9 m- h% I+ I( \& X$ \1 I
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材料  (蛋漿 ):
: ?1 `- b9 @* Z) [8 G公仔箱論壇全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
' d- O: ~! L7 a, rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 x1 X7 P  U) D8 f; K
做法:/ @. j: |4 a% w9 Q9 b4 W
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混tvb now,tvbnow,bttvb, t, N$ _2 o2 o* j8 w( |
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
7 e% K2 l7 F6 @: L+ Z$ c公仔箱論壇              奶略煮倒入再打勻5.39.217.76& C2 n- {$ i8 d9 @: a7 Z& G
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
3 X) Y2 ]9 L$ c& \5.39.217.76              叉叉孔,倒入蛋漿
6 V; x: ]7 Z% f5 V6 L           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

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