
- r, ?2 x4 g, ^( g% @tvb now,tvbnow,bttvb牛油皮蛋撻(6隻)公仔箱論壇* L. p4 e, G8 N( \: L5 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( k# E8 F3 W7 X4 O) f
材料 ( 撻皮 ):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) q& d% |6 Y) m/ Z4 z
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 ^1 j/ N# R! {6 w- a
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材料 (蛋漿 ):
) j k% J8 I( ^! k全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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做法:5.39.217.764 f/ X+ S( @/ [# N* d) r( r7 ]
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混公仔箱論壇* _- A+ b, A1 U6 N; D
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& L) C' v0 l8 f o% ~
奶略煮倒入再打勻
& O9 g7 m4 L" I 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
! |$ t% M% V6 z: R5 \/ z 叉叉孔,倒入蛋漿
% M2 i: n; [6 c) Y6 f1 n/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |