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[美食介紹] 冬至盆菜 即日上市

踏入12月,除了有普天同慶的聖誕佳節之外,還有中國人最重視的冬至。俗語有云:「冬大過年。」
* E. _! }% o; |1 a$ ]+ Htvb now,tvbnow,bttvb
+ x! K3 U, C6 r! btvb now,tvbnow,bttvb因此,許多人都會在冬至當天,一家人圍在桌邊,吃一頓豐富又有意頭的晚飯。冬至的傳統菜式多不勝數,大部分都以大魚大肉為主,寓意來年豐衣足食,而盆菜可說是最有代表性的冬至美食。
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" G3 U/ ~9 `! s1 E0 D. V2 W% Q# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿盆豐收好意頭向來以精緻粵菜作招徠的翠亨邨,最近推出多款寓意滿盆豐收的風味盆菜,讓大家盡情享受果腹之樂。風味盆菜選用的多是中國人過年常吃的材料,包括鮑魚、海參、魚翅、花膠、帶子、海鮮及鮮雞等,用料矜貴。其中一品清齋盆菜,雖然是素菜,但是足料製作,好像有髮菜冬瓜環、鮑魚菇、竹笙等,加上用上湯炮製,清新不油膩,是老幼咸宜之選。5.39.217.764 y6 b# F  b3 \/ t+ h9 {
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