[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

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材料, ^" x* ~+ }1 k5 @0 \
皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克6 I9 w1 v' a4 {5 n& Y8 w6 f
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1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。
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3 |) _" |1 d4 o7 M; y5.39.217.762.南瓜挖球。番薯切半，挖球。# O2 K8 s- r3 U; }% ]3 M

  b$ n" [2 b; t% @tvb now,tvbnow,bttvb3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。