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[美酒共享] 意大利的汽泡酒

我們有機會品嘗到美酒,是意大利的汽泡酒S.Osvaldo。Prosecco DOCG的Prosecco,是意大利的法定名稱,5.39.217.76$ p1 I/ S, Q7 F. R9 _
採用Glera葡萄釀製,她採用charmat方法,在大不銹鋼桶做第二發酵過程(製造汽泡),
% E0 u- J8 q0 r* Q) K" A8 f成本較低,所以售價比香檳便宜。其感覺爽朗、單純,也覺單「淳」,酒體很結實,果香非常的濃。
5 D+ x& V7 n, x2 N3 Z$ A! s5.39.217.76酒色比一般的淡,但我獨愛這顏色,這酒色與月色,雙映成「醉」。
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