[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料公仔箱論壇) t3 k8 b$ A: Q+ |
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb/ K( K0 h3 I6 i5 Z
水 - 150 毫升
: r9 ~3 e. ^9 L) J& w" {& k公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克5.39.217.76& E3 |) R! F& |' _
蝦仁 - 70 克
! }  h( P' ~$ T1 j( z% ^冬菇 - 4 隻
* N0 Z2 |- t2 D; U6 W: v. u6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克5.39.217.768 S( n7 U9 O  x8 |! [% p
脆炸花生 - 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# K+ ~: {1 d& E# K/ {
水 - 6 杯
- E: r4 I4 q; Q  b* r. \6 itvb now,tvbnow,bttvb
; G5 d- Z7 t, `0 j4 j芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰公仔箱論壇+ ^& |$ R) \6 b2 N% P

* S& c" y& Q+ l/ }8 S! Q" L1 Otvb now,tvbnow,bttvb, J- {* j7 Q, [1 X2 p3 U, L1 n
枚頭肉
' a' F3 f, i$ q, Z4 w, |% T公仔箱論壇公仔箱論壇" P. v$ W* h/ {$ _( G6 s
生抽 - 1 茶匙
- J. A4 v6 H6 j" d8 g% R+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z$ F5 g* m) s# o  Htvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許
- H" @8 }3 y& ~- u, R/ y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' F& `+ N* U& o, K  ?. h5 M
生粉 - 1/2 茶匙
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7 N+ M" {3 [* J公仔箱論壇蝦仁
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7 e; \0 ?8 r. ?: }* @4 n1 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙* ^: p( m; U  m3 ]! Y' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# ~) B6 i4 A) o* x
麻油及胡椒粉 - 少許5 J* G7 ]8 Z+ v: ?( `, r) B; s

! o- C3 [4 a' s2 R7 |2 ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙5.39.217.76& ?2 P6 Q4 Q$ j1 y# \

$ ~) w; A1 N/ b3 i# V做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 a3 ?8 p. `; [2 k4 B; _

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。