材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' o' I9 C+ h) k, ?$ k# Y; m- W
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb$ `) d1 y9 n3 O! k+ A6 l7 I- R
水 - 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb& m9 ~, ~+ h) Z2 n {2 n
枚頭肉 - 70 克
0 Z7 L, B, _8 f7 ?( d' b5.39.217.76蝦仁 - 70 克
/ Y) A9 E3 d B$ T* ftvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻
# I& R) ^1 n# q, C0 N6 n& _" b菜 - 70 克
5 l' t# D5 c* q7 Z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb脆炸花生 - 4 湯匙公仔箱論壇5 W3 Q8 \5 }. t) P( F' Q8 U1 I
水 - 6 杯
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' F/ P n1 O& E2 B
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醃料︰: |5 ^; R3 K9 h4 B. h. F5 q
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枚頭肉
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# P* ` T; a* E生抽 - 1 茶匙5.39.217.76, \( `0 ~( p# I7 w, j0 h* |
* q$ m5 ^5 ^# u; R. |, ftvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許
( l/ y7 p. H& H/ C- v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ A% K! v1 f) ]* B: J& S" g
生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb w9 i( `5 c$ M' r5 K
4 _* R" O+ v1 Z7 m1 @/ \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' K1 R+ ^' i) W+ |5 r
蝦仁5.39.217.76! n+ F4 ^- L h E0 X' ?$ _7 Y" \
6 k- Q4 q0 Q: {5.39.217.76鹽 - 1/4 茶匙5.39.217.76: m1 a+ @7 \ `! V! z
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麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s- @- r2 m8 L& c. x; J6 S7 s
5.39.217.762 l5 _) `4 T d8 N' C5 M2 G
生粉 - 1/2 茶匙+ m9 X( p7 |& f) B" W
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 ]% U( l2 i' B& v( c: i
| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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