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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 5.39.217.76. d2 ~8 G6 c( P
- U3 K; {+ C, I
材料5.39.217.76+ P1 J( z) y- r& V! i) s
牛柳 250 克 [12 薄片]
- S- `4 A1 t" `5 S9 K5.39.217.76金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ n6 b" b( V* l! J# m7 W
甜椒 1/2 個 [切絲]
3 {7 G) E* w0 A5.39.217.76甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.76( p  `8 p4 G9 {/ o) {4 J; {% T4 M

  X% m) b$ k9 E6 N: B- L. L. M5.39.217.76醃料
5 @# B3 T2 f; {% X) R" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 F7 T0 C; O/ D$ v& u0 W9 `) b
蠔油
1 i2 `, @$ K7 a" v* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙
. Y7 z& U1 T+ O1 `; }) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油
" A* V4 Y, I' E6 w) W2 j5.39.217.76
* A3 k3 f/ L; ~( f5 v4 e  N% I1 茶匙 5.39.217.763 @2 s4 C* v: t( K

1 Q% e4 ?0 E4 E+ t8 ~& g$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 K% w* P: R, R& W+ g0 H* L
( E# s; l" _3 X3 v8 P7 m0 D9 K
葡汁 - W/ S9 X5 W5 ^. M6 s5 ], j% V% V6 E& B
1 1/2 湯匙
- ^& {; N- D( A: c/ D3 \, {& w# \椰漿 75 毫升 5.39.217.767 l8 `, d; X+ k/ ], }
水 4 湯匙
; c0 A- o7 a5 n  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
" ^/ ]9 V; S- A! u) U% U: B5.39.217.765.39.217.76; ~% n3 t8 o" I: {
程序
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( Q0 i8 a5 p% l3 ~8 Y+ b! u
  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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