[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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* {- c0 ~1 V" j* j! K2 Q( [材料
1 ~; k! t: }% |$ v- ?牛柳 250 克 [12 薄片]5.39.217.76; g6 ?2 j4 \2 v3 r5 p1 @  W
金菇 120 克 [切去根部]
: [+ v2 u0 O2 k+ j( X: I' N$ A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇, ?0 P" K4 X. _7 S
綠甜椒 1/2 個 [切粒]0 s  A6 l/ p9 ?% f! z. X" T
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醃料) L" D. K% b2 b: d% ?9 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 t: G4 z+ i( \4 F
蠔油 5.39.217.76) f4 e! O0 W8 d2 o6 }
1湯匙/ n. `  ]0 H0 O5 v6 s) x
芝麻油 $ h- Y6 Y) b( g% }
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1 茶匙 8 s0 i8 a' T! ~" }# @

# v" f( j! @: i4 u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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葡汁 公仔箱論壇8 G. d) \3 q" T- N" K  c$ [4 q
1 1/2 湯匙
0 N8 D* O3 ~2 R" h椰漿 75 毫升
& u' @/ u& i8 i0 W7 F; M水 4 湯匙 公仔箱論壇3 a4 }4 {7 M( H4 F
粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。