[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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  P& D8 F9 E9 l. d材料" ]* k5 r- r  }6 s( f
牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇! ^0 S7 p3 w1 }# {8 x
金菇 120 克 [切去根部]
( B, Z- K3 e2 t3 Y* Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/2 個 [切絲]7 l- ^9 M- z+ T* L3 P2 ]. Q5 q) l
綠甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 e: a) @  Z
5.39.217.76$ G- |: V! x5 x- X( v* L: I
醃料; _8 c) f' C0 K3 {2 E

; v- l% d9 _2 M1 x, n0 j蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb. j2 Y9 F* u  g+ C$ q5 \! X
1湯匙
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1 茶匙 公仔箱論壇0 {9 t% k. p: A, I  y3 V

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6 \; f0 k+ X. l# ?! y: u- H葡汁
* P" L: _/ r& k1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 1/2 湯匙 6 T1 C7 S# l, a1 T0 \
椰漿 75 毫升 公仔箱論壇. G3 E! P( P6 a# r% U; w) C; d
水 4 湯匙 . f& R; N* O; l$ P6 J% V
粟粉 1 茶匙 ( P) t3 t6 T# K7 K, q4 l! W& X9 P

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。