[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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牛柳 250 克 [12 薄片]
& G. [; ~' Z7 {  e0 r3 |7 v0 u5.39.217.76金菇 120 克 [切去根部]! ^; D$ b4 H  }$ C$ _% c
紅甜椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.76/ \0 L: |; Z- c+ P( y! w4 F, W  ]
綠甜椒 1/2 個 [切粒]1 o0 y0 f- {( f* S$ p, j

" W) F, m9 h% y醃料
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5 K: O4 K8 V" C- x% P5 w* s# }蠔油
) j  }1 p8 X! D& K" rtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙公仔箱論壇1 M8 s& c9 t* x3 Q
芝麻油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) W6 m! k7 y1 q; L
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1 茶匙
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芡汁  o* H2 p( B" F- H% Q5 P! F/ ]% d

) ?& ?* O1 c5 ~- \葡汁
4 @5 l: q0 z: ctvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 湯匙
6 G: j4 Q# B5 W$ \6 g; C3 U公仔箱論壇椰漿 75 毫升 5.39.217.761 C0 X0 c5 i# s+ _. ~
水 4 湯匙 公仔箱論壇& v3 y/ ~: N/ C: r
粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。