本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 公仔箱論壇+ D4 s6 g& {4 c E S5 @
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牛柳 250 克 [12 薄片]1 B" g! o4 ^/ j& p$ T3 t
金菇 120 克 [切去根部]5.39.217.767 @+ ]; f: V* r
紅甜椒 1/2 個 [切絲]! q& z l2 S4 k% k0 ^
綠甜椒 1/2 個 [切粒]3 q' ~2 G# e, w. E E3 j
) {( t+ Z3 u; e: \. ? ~/ \6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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蠔油
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' w# X1 U. S9 X# \5 G$ L$ [4 y9 T, Etvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙
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芡汁
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1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 k7 l4 A/ }; ?" ?
椰漿 75 毫升 5.39.217.76. t9 c( {1 U9 d( g" F
水 4 湯匙 5.39.217.764 R Y$ ~: ]& C# M
粟粉 1 茶匙
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6 c$ D8 i. T- a' Q5 T, l- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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