以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇7 ~5 C2 s& h: E8 A4 e9 q/ }
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
& V9 N! q" P" s; ?9 w2 t% W材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
% [$ m6 B) T. x7 i公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
3 D' Q, V2 c3 g) b E" H, N8 ]: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
5 M# \0 }8 @4 l' @$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.76. |2 N5 L& L5 q# I8 O" N$ L) \
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。tvb now,tvbnow,bttvb( V0 }9 s% y8 ?9 L8 \5 t5 [
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霸王花無花果南北杏湯" Y4 c" c7 Y$ S0 A, J2 m+ @$ r
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢1 u+ P% I: z. _$ D1 M/ _, p
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
8 Y: I, Z* C) Z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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% H I" Z5 [! `8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養氣健脾湯公仔箱論壇8 I4 J6 X! w/ m$ m9 a. \
2 B; e7 v* u1 r: r) L材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
1 q8 n1 ?; N L j0 I8 B t5.39.217.76作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。5.39.217.76 L& i; D; `6 `
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。6 _* Y. ~# u! b$ J
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淮山杞子湯; p3 n6 @4 R# Z+ d) L p* k
9 [% d9 \' h. c% m/ j6 g" U材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇: _+ O7 }% D- g. ]3 D* C3 b. }
6 P( [# F! H6 r$ B* P% Y0 ptvb now,tvbnow,bttvb作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
" E% ^$ g( o, D, p4 X$ {5 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 r* i: K% H6 f* c& ~9 |
人參桂圓湯公仔箱論壇/ P% y E8 _0 M6 p% z
材料：桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb& W9 G# Y H8 k
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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