以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N" H5 I5 {6 e; Y7 R
( x4 _' ^7 u( {# z公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
0 d: K6 o6 w, J6 S2 T' O材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb8 X; X8 s6 _6 j9 \ x
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
4 U' T" T9 W- X$ n& @9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" E ~+ V. K* K/ b) [
西洋菜羅漢果紅棗湯
, L8 W G- J8 D2 w: K% T5.39.217.76材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
; q) O5 h& ^" s" z, J2 V作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.765 v2 n f' ]- H* H; C
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。公仔箱論壇) G7 J1 e t! a4 j6 n: j1 z! y
2 B0 j+ _3 U6 [5.39.217.76霸王花無花果南北杏湯& J& ]3 M0 Y. o
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
2 l, V9 k# f& _1 J! D4 E作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
) F# q. @3 y W" E" etvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。2 a9 ]' N* i) l2 F) z: T0 e+ w8 _" x
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養氣健脾湯. J3 O* ?1 n$ Z+ ?7 G! o
& t. a* }4 X' B3 M/ O# a% s6 t( a材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 f+ I& S0 u2 Y! b
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。$ Z# f' n+ G; ~. p$ F" N
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.765 C O2 @( S. U, I8 {6 _7 A% o4 B5 }
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢5.39.217.76# s7 M7 ]3 @- D; V; V6 c9 G0 X
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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* {! u( ~/ j' `" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯5.39.217.76! r& k6 T2 i- I) k+ T: i
材料：桂圓、人參各兩錢
& ? c A4 S6 V6 `* w( g6 V/ E作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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