以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.766 Z* n7 m7 Q/ t1 {, o" \4 n
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯% l& v! S& D/ b7 q+ ^' B0 ^. E$ @
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個) ^+ Z9 |: e3 \
作用:有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.76' W u' V. o8 L: _" T
# |6 U& Z7 j3 O7 Z' o& dtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb# W) T% X( i" l9 N# X
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒公仔箱論壇+ d5 M6 p2 {: s
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。. \! D6 j0 w' x7 q9 v: p. r O
若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。5 D: d/ m" P# o5 w4 Y9 G
( \( q4 g* X0 R. ktvb now,tvbnow,bttvb霸王花無花果南北杏湯
' E! O4 G1 I K$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb# ` u& f+ ~, p& g) z! f
作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
! H; X! k; X. Y! r若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
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) r% b9 v% d h; E% p, B6 D養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb9 `- N' K+ `4 a+ C( Q
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
& K. s) x) g2 |. j作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
+ D# O& E w) C( Z# R* X公仔箱論壇若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B% ~8 u: B- x! a
$ s, ]2 ]1 ~- {- d8 y% ]$ z9 U% `0 D2 E公仔箱論壇淮山杞子湯tvb now,tvbnow,bttvb0 `* r9 j7 F7 z, z' e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 N$ D% b# B7 x% a
材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb( q* c" w4 [, s+ {5 ~1 p) h
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' Z3 S: D1 v4 i ^. P; v* G8 f+ |
+ Q# E0 t; _. _6 S5.39.217.76人參桂圓湯
1 m; \) a1 y" ?& ]5.39.217.76材料:桂圓、人參各兩錢) S' |9 q6 P( T5 h
作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |