以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇+ l* r6 ^8 W' b5 s
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯) o4 S" ~# F. w! R
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
& C; b* O9 O4 @6 F公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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6 c" U u) s7 e2 s2 ?* Utvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯
4 Q d6 B3 i' y+ w! d5.39.217.76材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
" g Y& r' b+ q- L* T6 a公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.760 b; v1 s5 f' L: ~8 j
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯
u9 A3 B4 j Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ ?/ x' r- E! x+ i5 {6 ^' D
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
, s# }1 R& C, D. ?# P! ~; Q5.39.217.76若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb/ q" b9 M U% H3 }8 U
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇 w- S$ c; a6 D) w( b
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
5 s5 \, X" g$ N) i( o% m, j! W公仔箱論壇若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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$ h+ C2 N5 r: F公仔箱論壇淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X, s! b2 O; S- w" g. u# m, A0 z
{4 r1 \. ^1 O2 G6 _& ^3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。3 u; l' y/ \* S7 ~* s2 f! S& I
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人參桂圓湯
1 H7 K' Q, r' Y0 A/ V0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢
8 D8 f" p) J! w作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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