以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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! a8 A; h: i4 u6 s5.39.217.76青紅蘿蔔木耳南北杏湯
- z" ^ J# I, |( t L材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb3 W d& P4 L X, J. x
作用：有潤肺生津和潤腸的作用tvb now,tvbnow,bttvb! K$ M- i5 s$ ]& y, O+ k
( G- ^: V$ {; w; ^+ p l5 E/ V西洋菜羅漢果紅棗湯
3 c2 R" c$ [4 u. E$ L6 D2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒" b3 y, [8 I$ B( P& j1 ~, C
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
9 |0 C4 n1 m+ k9 g( Itvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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# n l2 E6 q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb霸王花無花果南北杏湯5.39.217.76. ^: E" {# L6 [5 j/ }3 p. A3 `9 b
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
8 A$ E; C" X% b2 z7 m, @5.39.217.76作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.76- G# [, N1 m/ q
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb e7 c+ X* o9 V& F, \6 {* \' a$ \
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養氣健脾湯
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0 G, ?& O% x# ]! d- H) e公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒$ H: a. z. D' h' k! r
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
: @. ^9 K1 X) P5.39.217.76若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。$ X: J% Z' y- p8 Y4 o
9 N8 ~1 z- _- O& H3 t$ C淮山杞子湯tvb now,tvbnow,bttvb' o4 a% g$ A: O, L
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢% z4 |& a! [7 e" _& H) G2 w
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# N9 U# {0 D0 v
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人參桂圓湯
6 Z) s. u2 }6 I4 u; Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：桂圓、人參各兩錢
m: T$ f F8 K! c; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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