以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
2 B8 a: Q: p5 A5 g! u. ~. L( W5.39.217.76材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
( e& E# d% \. O9 R0 a6 y8 k9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.76( v8 J4 z7 ~+ C1 l9 k8 _. U
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西洋菜羅漢果紅棗湯5 u0 V+ M9 I' @0 K' F( g! E
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
' f" ^+ V; Q$ N! \ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- J0 I- T3 t
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。) u# p& {: B0 U: _
/ h: `! v" d( g3 W& W* S霸王花無花果南北杏湯
+ ^: {; R# s" E5 Q8 z5 H材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb; n5 C! {" Y9 K3 e8 z V
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.76( u7 t6 y* R! B0 n+ m8 ~; l0 \1 T
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; j1 D% K2 d: s( w$ [; v7 m. z d, N
4 G, t" `1 c% N8 T0 }# W& m7 W' l公仔箱論壇養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
, N$ p$ l; S( _7 u. K; I9 N/ J+ A作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
. I( ?+ C7 D9 m6 g2 T: ]若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
; ~6 Q0 \+ i9 O* G5.39.217.765.39.217.767 j9 F$ G) O6 ^% `' _
淮山杞子湯
! I% t' L9 ^& r b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p3 t8 _3 Y m2 n
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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* a% C) X6 f2 h' R' N. D9 L- K2 l作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b! A' }( B. ?' m0 P+ [- ~6 X
3 y/ b# n* U- w7 ]+ i" c/ I8 x5.39.217.76人參桂圓湯
! X6 n" z6 m6 C5 N8 L7 h材料：桂圓、人參各兩錢
9 ?. j0 Y* e7 r" O公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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