材料! t9 Q3 z% y6 _ u) @, }
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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做法
0 s0 R1 F- f7 ], Y公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q) X9 \. n9 S8 N
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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" n# M6 `6 }* A+ u, @1 t( Q3.忌廉略打起一半至起泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb- [3 c" O1 |) Y
# {; p! k- J; p: L4 _6 i3 H' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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0 r9 e+ r" c" f: q9 p公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
% R2 M- }5 X- I, @5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \* c5 v, k0 T4 M+ j0 m7 C6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |