材料
( \" T' H \$ d+ _$ |4 L$ S忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊tvb now,tvbnow,bttvb. H- d$ o8 A; E; j/ R( m
" o. z) K3 K+ x. z% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 |9 o1 R6 U9 g5 |3 ?* \. t1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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, ~. O d- ?: W% f2 I4 c6 H公仔箱論壇2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c1 N$ v' d" x
4 {' r+ m6 ]+ Y7 K0 i" R. a* G, f' Z# f4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。; _6 \- |, |: _ C( p
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |