材料：白糖50克、
3 n2 K4 q4 N/ Q, xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、5.39.217.76. i+ z6 e; s- q2 \8 l
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
Z+ t" c4 r$ B% T& O" z4 [5.39.217.76全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、! O l p' _. X5 y7 a6 L: R
融化黄油40克 （微波17秒即可）
, G! o: V3 S5 y5 \: I( y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：8 O" r& a+ v+ Q' f# _+ T$ a0 ?
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。+ Z/ c- r+ z' w" O' Q/ ?& S
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇& P- k9 ]" o5 j. \( w2 ^. S6 W# h
加热的时候也最好做下搅拌。
& d1 J, j7 N) d- m5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
$ I1 R2 N" x; Q" V' O4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入筛过的低粉公仔箱論壇0 z2 J2 u% }$ l9 C. Z$ r" Q
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
' @4 q2 A$ O6 J8 t9 s5、分装（8成满）
) [* m( o5 l" b3 k1 c T$ h2 {5.39.217.766、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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