[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

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材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 5.39.217.76- S. k+ H" M5 x* E( A
　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。5.39.217.768 [" e' P7 F# g. [8 _( Y
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 公仔箱論壇2 F  Z  g: y5 O# ~4 E! z1 c
　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
- Q& g( D; X. ]$ d& t7 S　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 5.39.217.764 e$ D5 t2 w* O
　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ [1 g6 l, I) L9 G
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食）