材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
$ n: H0 s: T9 _1 O5.39.217.76 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
2 m1 ~: }2 Z+ ~: n" v U, d* r+ X8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
# s" _8 J: X1 Y }7 y公仔箱論壇 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
9 i8 @6 z/ r' H" T* i3 i5.39.217.76 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 公仔箱論壇* j9 o3 C% v4 g' j% A
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
7 [( `9 j+ L/ a功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 3 p* j/ s8 X7 b/ T) l
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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