材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
: E" a9 X3 P0 c' [- e3 Z 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
* o5 p/ C/ { x' S+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
" M0 T6 M& q8 W6 L! Wtvb now,tvbnow,bttvb 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
: R8 F7 W" ]/ S) I1 q3 V 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 ; O; W/ \! a+ E- f b% [9 y2 y
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 5 a$ ]& _8 L, ?
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 5.39.217.760 F$ _" l! }( @7 f5 ~/ d- q
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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