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[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
$ t6 k1 `, ~: u# D' @! D2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
4 @+ Y) c3 `9 i8 Y) `8 y" o做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
0 A! B4 `) p0 Y5.39.217.76   洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 公仔箱論壇- c: {2 ^! P* t$ V# P$ V3 ]) m
   植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
6 m. `8 l. m& N6 Y8 k( m   5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。
. C. m9 z2 h( K! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。 公仔箱論壇$ D5 X% b1 D' Q2 ~  U/ W

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(供2至3人膳食)

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