材料
" T$ [# Y2 \" @! A0 S; R臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
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3 j7 g" v: F$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" ^# U- k8 A* j' h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。$ Q8 M1 n; N! D& t5 Z
# W7 e# U8 g( |8 Q$ ~2 e2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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6 b4 Z( n7 e0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
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3 x: Q5 C! ~4 P; f4 U/ Z- e' O$ ]4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 Z2 X; K4 G8 s, X6 B& d) E- c& |
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發表於 2010-12-10 08:32 AM
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