[中式食譜] 黃金球

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材料
" f, e5 X0 w7 k2 M% v日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇+ j* z$ M/ Z/ {8 b: U% h; u0 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 p% W  z3 q/ P& A
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! a+ V* u8 C% z
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。5.39.217.769 v4 {( `  X5 y

2 @# Y1 b' p2 ^1 A, H4 T, Z公仔箱論壇3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。* g) |3 S* U/ M# Q- l

: X( h8 U' l9 H7 j3 C6 f: D5.39.217.764.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。5.39.217.76) J/ t/ W6 Z1 m4 i" n

- h% P, H! r% T8 @/ |1 [9 y5.39.217.765.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
9 w# C( t# p6 W' s" G! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。