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砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! v7 r2 I q! ~' n6 u2 K
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; V7 i- _% q+ p0 K5.39.217.761.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。公仔箱論壇' K' H) t9 D0 @8 V8 U% w
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。 J; C5 O3 a6 ` o6 b4 l0 w3 w
+ @) \% B" P- v% s' G% ?. F0 b4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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8 W$ E( D& J& r4 A- c9 R0 W: N/ s公仔箱論壇5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。
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0 _( k: b9 i, j! ktvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 \2 m- g5 n1 x" E& Y: `
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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