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[中式食譜] 香酥砂糖桔

材料
) c( K% J* _9 N3 O' |) @- A1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許
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5.39.217.763 u8 S6 m, K  Z9 ]
做法  
; Q, F& ~- }7 D" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。! W! H$ k# k* }3 k' [0 [, w! \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 Q5 a/ V: j: A1 X
2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3 _* C, H! \) j6 d) [" v& i4 Y3.白鑊炒香所有的臘味料。公仔箱論壇1 `, y/ _6 B3 j% z3 ^: z+ Z

7 O0 z/ |  d; k* R) {1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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+ S) s8 n1 _' N# r. x# j* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。$ ]! h  Z9 n$ w7 \% `+ o

+ I/ k1 Y* v0 f, ~, H( S* @tvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。
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