本帖最後由 carriefish 於 2010-12-8 01:37 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 P( g( D6 N! c; r
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鬆餅材料：(6cm 8個份量)( k. M' l; S1 y9 O) }: ~
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蛋2個 糖26g 蜂蜜2/3湯匙 低粉80g 泡打粉2/3茶匙 牛奶26mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 ^* E7 D- l( K$ N2 {
9 L1 {9 h7 @2 Y K- `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
' j; [+ k/ a5 c0 }# M& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將蛋、糖、蜂蜜倒入大盆中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發.5.39.217.763 j8 m }) v" d- N# S/ _1 L; h
# b7 N# e# M4 I" D* b5.39.217.762) 加入過篩的低粉、泡打粉、牛奶，以橡皮刮刀由底下往上翻動的方式，輕輕拌勻再放入冰箱，冷藏靜置鬆弛約15分鐘，備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! ^3 l. ]5 z1 e' k! ]( _
6 D; p# N4 W' {0 D6 ^$ g5.39.217.763) 平底鍋加熱後，以大湯匙挖取適量做法3的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎到表面均勻出現小氣泡，再翻面續煎5~10秒後，盛起放涼，備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 I, `+ n0 _, ~0 u
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4)夾上豆沙餡或任何喜歡的餡料, 即成.$ j. }1 F `& S# }0 f
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** 加入麵粉後要輕輕的拌勻，以避免過度攪拌造成出筋.5.39.217.768 `" ?# [& q6 C1 }
** 煎鬆餅時不要加油. |
發表於 2010-12-8 01:01 PM
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