9 K& a. t e+ L& [1 @; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- F" w. V" w( C, Q: o
7 P, q1 G+ D2 `5 a: Z公仔箱論壇材料:
. w* }( v; [# B M# s* T甘筍 - 1千克 " W1 ^- b4 V( o7 }0 A: x' S+ H
洋蔥 - 2個 5.39.217.761 d+ K( c! \1 G% p, n' M
蒜頭 - 2粒
/ V1 ]) e0 [( x0 S$ n$ k0 h2 k. S- |5.39.217.76無鹽牛油 - 30克
) [' x9 H2 g Qtvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油 - 30毫升
3 _$ `% R8 {8 r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯或水 - 1 1/2公升 1 v1 e7 T, o0 M" Q
煙雞肉 - 120克
2 y* H6 J& n1 ]' X公仔箱論壇薑 - 25克 公仔箱論壇/ E9 O M" @' C- q
蜜糖 - 40毫升 5.39.217.76( l' y* W$ x9 O3 ?- a- m5 ?" K. v
鹽 - 少許
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( g$ r9 z! W- a( \. Z( P5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 e+ L s/ W9 j$ z
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
, Y3 k6 ~; z2 Q) h. vtvb now,tvbnow,bttvb2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。
: t9 c8 A5 ?9 b5 n d公仔箱論壇3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
& s( m0 D( V* L7 _+ w9 Y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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