- V" f% ~2 L" M+ F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. f9 S" D& z4 L4 V ^
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 N: p5 |8 x' J3 }
甘筍 - 1千克 tvb now,tvbnow,bttvb6 f' D0 |4 ^6 V+ B5 K
洋蔥 - 2個 公仔箱論壇* W( a) ~( Q. m' c3 Z: W
蒜頭 - 2粒
/ H4 P1 S$ A( g9 B2 A4 j- L. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 - 30克
$ N+ b% s- w4 g2 N6 U公仔箱論壇特級橄欖油 - 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. u+ f% d0 m; ~$ ~5 ~2 {
雞湯或水 - 1 1/2公升 公仔箱論壇6 f7 O. | z3 v5 h3 r0 s( _3 y
煙雞肉 - 120克
* R8 H* u# K# x" C4 m& f: F公仔箱論壇薑 - 25克
" J1 o3 L6 z2 c$ |& h2 J* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 40毫升
+ C7 d8 V6 u- s2 {* ?6 _& o0 T; ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% c( A* ]# z3 p5 Y" N/ x1 z9 w
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& ~ @3 X6 F9 x5 q3 @+ S5.39.217.76做法:
0 H& M3 W ]2 [% s/ p5.39.217.761. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
+ d6 z$ ]/ p; `. ?2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。
6 k7 q q$ p% ~0 H% X* ? dtvb now,tvbnow,bttvb3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
# ~9 A: ]9 p* y; |/ Z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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