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[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

材料: 實豆腐5件(細)
/ m7 e( Q7 K  `3 |. M& z蔥1棵
6 ^) C: E8 Z% t1 X公仔箱論壇紅椒1/2隻5 r. v, Y# z' e8 c9 E; N
5.39.217.76* r; ]* Z( a. n8 w: S4 B
脆漿:, x( @& W9 P3 U3 W5 v6 U
麵粉100克
0 g1 R, n/ a, j3 ^# u/ M: H- N發粉1/8茶匙
" _6 b% a2 y* Q, ?# ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉1湯匙
+ z. Y, \8 i, Y* A6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c% p  T% v( o5 W) `
水150毫升
$ k  r" _% o! z* m! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! _0 e7 ^6 J8 W

% h) v0 K& i' `! \* w' a! }- Y. M公仔箱論壇調味: 鹽2茶匙
- G4 e, f1 v9 R  e公仔箱論壇糖1/4茶匙* r1 G- X% O5 O' M2 x  s
沙薑粉1/2茶匙
+ r% ~, s  Z+ }; S7 G  V4 w/ g6 Rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙  C4 B  ]1 w* W$ W# g& e' Q+ E
黑椒1/2茶匙公仔箱論壇6 B  ]8 j( r1 p/ I

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# F+ x7 |& _9 {8 G" f; d' _( D6 c. e. A) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇8 h% S8 X3 _- ~: j0 l
1)預備脆漿,將所有材料混合,拌勻後待半小時。
1 K8 j6 W# u) \! I1 E% r; A" j' X2)洗淨豆腐,瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分,約3cm厚。公仔箱論壇; X5 L, J1 m1 J2 Z1 H5 Z7 P) }( \& |
3)預備調味料。將調味料灑在盤上,放上豆腐,在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
$ V2 P$ C/ V& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將蔥及紅椒清洗,切幼粒。加入脆漿中,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 x! r4 c4 n* {; G% K: ]
5)將豆腐沾上脆漿,炸至金黃。
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