材料： 實豆腐5件(細)
+ ]6 Q/ `! X5 v, `5 c5 T; Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥1棵
. ^. @; k; |; u/ O公仔箱論壇紅椒1/2隻
& T( N' X9 s) v iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M2 |5 y7 b0 }! ?' ~0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：
* l4 M v3 A3 ?; p" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉100克5.39.217.76- z( E6 ^6 \ a2 d$ n: ^
發粉1/8茶匙5.39.217.76/ B* k7 i; P6 p3 L4 j
粟粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ {* p3 C+ c ?! P
熟油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ Q) `% s1 x) [& d0 k( T% i
水150毫升
9 L ^, A2 b/ T: D5.39.217.76+ t3 D# W7 L' T( S
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調味： 鹽2茶匙
1 {* N8 c3 c9 T& c9 `( ^) x' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙5.39.217.76( H. K [: b6 v" b
沙薑粉1/2茶匙5.39.217.76" g4 \1 ?# l( h9 p; S) u
五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }: O) B% f. `1 a
黑椒1/2茶匙- C( b5 D( u9 K5 t- D) _
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, B) W# W. D# d5.39.217.76製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 n" [- c, N0 F/ N
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
, h- x8 }9 y* B3 s! v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。, \2 L( J/ E# A0 y; w7 ^4 h
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
7 M$ O( `0 I( J! ?4 r$ q2 X( B. m( H4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。4 |; V9 ~! F' ]" D N+ B$ j
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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