[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

admin

材料： 實豆腐5件(細)/ Z. M+ X8 g( u  u$ O! C; c2 G
蔥1棵
4 ]! M" {' \& h8 E/ Y. d: O1 C3 F3 e紅椒1/2隻, z4 Z7 f1 V8 n8 w; B
5.39.217.76" e, |2 @6 P) J" d
脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb4 `" u% @( a% y, {) T
麵粉100克
( k2 m9 d- j2 G. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1/8茶匙
0 P( G2 X% Z$ l# @7 t  Wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉1湯匙5.39.217.767 n- F9 a! D3 z6 I
熟油1茶匙公仔箱論壇  P7 \8 O2 W4 Q
水150毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 E+ G( O- _3 z
9 J# y9 S2 I6 X& \% ?/ S

/ y, G: n9 e, y' a6 `% y5.39.217.76調味： 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 W2 Q0 @& h6 a
糖1/4茶匙
- ^& Y9 N; u/ xtvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- a# N; ]  [) d9 z) `# _- L; r& q
五香粉1/2茶匙
2 m5 W1 S3 o0 G" f- v+ @0 Y  S黑椒1/2茶匙
  [* e4 T% Q  y  D! J) @5.39.217.76 公仔箱論壇- M% e  k4 n+ u- i4 V
  
9 k3 v' m. y& w% G製法：
2 f! [( y$ H- W8 E5 H1 i公仔箱論壇 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" H$ G. O6 @, J8 I
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
/ K7 @3 a4 `  ^2 G& @6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。5 g" I6 V- x0 X( F& W
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
1 z) G  n! ]/ K' B/ P5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。