[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 實豆腐5件(細)公仔箱論壇5 Y* q) D2 u7 R. F9 T
蔥1棵5.39.217.76' }$ I; Z) n3 }! q
紅椒1/2隻
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: }. c- d5 x5 T0 k% H4 ^( o  _8 [' T! }" [公仔箱論壇脆漿：
% }% L9 e! C' f. T: _5 x公仔箱論壇麵粉100克5.39.217.769 I1 ]7 r% A! Q
發粉1/8茶匙0 i- t* `4 f1 K) _- j
粟粉1湯匙公仔箱論壇" Y9 q1 w. F) q: H5 `2 H
熟油1茶匙, o1 r& `: S3 D! A' l! q
水150毫升5.39.217.763 @6 _: b# V, X5 |+ a" L9 m
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調味： 鹽2茶匙
& z# E/ b9 D8 {; }" C3 o$ P公仔箱論壇糖1/4茶匙
9 F# E( b5 j5 I5.39.217.76沙薑粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _" ^& W( W1 k6 |. ?# [9 t$ m$ _
五香粉1/2茶匙
6 b7 O$ U# y* j9 q# a* }% Z黑椒1/2茶匙
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製法：, V6 L7 q# s7 Q1 f; v% s& P
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。5.39.217.765 g, i- u/ K# ~' D! b0 p
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
* E5 Q7 j$ ^1 O; d6 J+ P. Ctvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
3 T( D" P, P7 w, Z* P& ^公仔箱論壇4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. Y9 y5 l# L8 T3 Z% J
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。