材料： 實豆腐5件(細)5.39.217.76+ w7 l3 w5 S6 G: n$ Q/ Q c6 _ R* C& w
蔥1棵
! G$ b3 ^7 K2 w: @. C8 R公仔箱論壇紅椒1/2隻
6 u7 Y9 B% M0 d# W# r! W/ X& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) c3 I6 H8 ]: W7 V
脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 J2 P8 C* K8 P
麵粉100克
0 A: @; m& }" P$ N! y公仔箱論壇發粉1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, e0 m, A8 {, I
粟粉1湯匙( m% v. q3 v7 D% A' [
熟油1茶匙公仔箱論壇, e2 @ j# o% E2 |( [* Z
水150毫升
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6 f" @0 A$ M* Q, r H5 H# j調味： 鹽2茶匙
' L. ^# L4 O5 H) `, t) s& ~公仔箱論壇糖1/4茶匙5.39.217.76! d5 Z! ~7 \: A; i4 |2 }( Z' ~6 o
沙薑粉1/2茶匙
" _7 v& }# U7 u% C4 Itvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙公仔箱論壇2 k' W8 C0 G2 N! K
黑椒1/2茶匙
7 \; b* ?" \) x$ k& W 5.39.217.76* y' M. R. Y% R. K; z
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製法：9 D/ s5 U! E4 Z, Z& H9 h
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
! `* \7 W$ g& |9 w5 F' e% w5.39.217.762)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
! R* A0 q4 A6 M& |# Q0 s- ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" M/ {0 }8 ~" L# y
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
2 \9 T+ |: x* E* `$ ^公仔箱論壇5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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