材料： 實豆腐5件(細)0 v; |, ]5 S. Q9 A3 ^1 m1 a: P
蔥1棵5.39.217.76' [ q8 ~) k' [8 Y' G) g
紅椒1/2隻: x- ?) @. O' J/ H& B1 {5 g
8 v2 R+ s! n4 i$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：
. w9 |. O/ n0 Y% {' s6 o) _$ z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉100克
: I/ q% q9 o# l4 m2 c; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: c8 E, Q1 H* Z* ?9 H
粟粉1湯匙
. O2 Y- u K' t. X8 F; y/ _4 R! V0 btvb now,tvbnow,bttvb熟油1茶匙
a. ~8 R! s2 D+ o* W水150毫升公仔箱論壇5 I& Z) N3 H/ s# Y. k4 B! e
7 ^0 Y) B7 r( W' B
2 c$ u: \: u$ y調味： 鹽2茶匙
& ]* C6 E: V2 i: s# @3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙( `+ y% c" b& v+ C6 I: q% C
沙薑粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb K$ J, f) B. S, y4 h$ U* o2 F
五香粉1/2茶匙5.39.217.761 o: S1 G% a4 _! j3 q7 g
黑椒1/2茶匙
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W9 M1 X$ ^6 w* xtvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.76) ~/ z) q0 a( ?6 l3 h/ v
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。5.39.217.762 c5 s. V1 D1 N: h- X U. B2 E8 G
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
* O- t4 w; u- v t5.39.217.763)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。# B/ U* b* _$ P# z* Q* q% r
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' r2 T2 m- D0 ?1 s. I9 n
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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