材料： 薑末公仔箱論壇4 Z/ j. ^& X9 ?0 u. W
蔥花
- a& s) J: t- }. ]+ W八角
4 @# C# G+ ]; m9 g( b# w公仔箱論壇花生油適量
1 d$ s. K0 L/ \可樂一罐
$ b& z6 K; R, _- D+ M: f9 g# h5 e雞翅半斤
- }. x1 W6 a6 R P( f" t5.39.217.76白糖少許
0 \1 {3 A9 T2 e" @% `/ R4 R4 @" I豉油tvb now,tvbnow,bttvb: ~' ]7 t' a. ~* l% C" j" I0 C
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5 D& U# |' V/ {4 s x0 I製法：
8 a4 m6 g8 K' Z9 I1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。
. h" ^; g7 t3 c6 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。) L$ d$ o# Y4 H9 H7 V; V. ^) J0 R
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。
% Y* k0 K8 ^9 }$ O1 w, y( G公仔箱論壇4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。 |
發表於 2007-7-20 06:09 PM
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發表於 2007-7-20 09:06 PM
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發表於 2007-7-22 07:38 AM
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